Novemberlese 2016

BESCHREIBUNG
süss & fruchtig
LAGE
Neusiedlersee Hügelland Großhöflein -
ANALYTIK
12,5 vol% alc, 43,5 RZ, 7,7 Säure
LESE
Ende September 2016, Ausbau süss, eine Cuvée von 80% Welschriesling und 20% Chardonnay
Verarbeitung: im Edelsthaltank bei 17°C
GETRUNKEN
Trinkreife: ab 2017, lagerfähig bis: bis 2020
PASST ZU
Käsespezialitäten & Mehlspeisen