weiches Burgunderrot, Dörrpflaumen in der Nase, feine Kaffeenote, spürbare Eichenholzaromen, leichte Vanillenote, samtige, runde Tannine, kompakter Körper, lang anhaltender Abgang
13 %vol. vol% alc, RZ 1,0 g/l , 5,0 g/l Säure
Serviervorschlag: zu reifen Käsesorten und Wildgerichten