Ausg'steckt is' bis 03.06.2018

zum Download: Saison Mai 2018.pdf
    Tagesschmankerl
Dienstag 22.05.2018 Winzerragout mit Kräuternudeln
HEUTE 23.05.2018 2 Grammelknödel mit Sauerkraut
Donnerstag 24.05.2018 Hausspieß mit Steakpommes und Dip Sauce
Freitag 25.05.2018 Zanderfilet gegrillt mit Letschogemüse und Salzkartoffel
Samstag 26.05.2018 südfranzösische Bouillabaisse
mit frischem Baguette

Solospargel (Burgenland)
Rohschinken | Sauce Hollandaise | Petersilerdäpfel
Sonntag 27.05.2018 südfranzösische Bouillabaisse
mit frischem Baguette

Beiried mit Morcheln
rosa gebraten | gegrillter grüner Spargel
feine Morchelsauce | Kroketten
Montag 28.05.2018 Rahmbeuschel mit Semmelknödel
Dienstag 29.05.2018 steirischer Backhendlsalat
Mittwoch 30.05.2018 gebackene Hühnerleber mit Erdäpfelsalat und
Sauce Tartar
Donnerstag 31.05.2018 südfranzösische Bouillabaisse
mit frischem Baguette
Freitag 01.06.2018 gebackener Dorsch mit Erdäpfel-Vogerlsalat
Samstag 02.06.2018 südfranzösische Bouillabaisse
mit frischem Baguette

Spargelnudeln mit Chorizo
Rucola | Kirschparadeiser | Parmesan
Sonntag 03.06.2018 südfranzösische Bouillabaisse
mit frischem Baguette

Beiried mit Morcheln
rosa gebraten | gegrillter grüner Spargel
feine Morchelsauce | Kroketten

Kalender

27.06.2018 bis 15.07.2018 Ausg´steckt is´ im Juni und Juli
08.08.2018 bis 26.08.2018 Ausg´steckt is´ im August
26.09.2018 bis 14.10.2018 Ausg´steckt is´ im Oktober
09.11.2018 Jungweinverkostung
14.11.2018 bis 02.12.2018 Ausg´steckt is´ im November und Dezember